Sie planen eine Feier? Dann sollten Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: nämlich auf Ihre Gäste!

Um den Rest kümmern wir uns gern für Sie. Ob Fingerfood für den Stehempfang oder das festliche Hochzeitsbuffet - unsere abwechslungsreiche Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Gestalten Sie Ihr ganz individuelles Menü. Auch für Vegetarier halten wir eine Auswahl an Köstlichkeiten bereit. Alle unsere Produkte überzeugen durch Frische und Qualität und ihren einzigartigen Geschmack.

Selbstverständlich können Sie Ihr Wunsch-Catering frei und ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben zusammenstellen – sprechen Sie uns einfach an!

„Sonnenschein"- Häppchen

-4 Teile pro Portion-

  • Mini Pizza1A,J
  • Forellen-Pfannkuchenröllchen mit BärlauchA,J
  • frische Obst-KäsespießeJ
  • kleines Blätterteiggebäck mit TomatenfüllungA,J

„edel & chic" – Fingerfood-Buffet

-6 Teile pro Portion-

  • Schinken-Braten Häppchen,1,3,4,A,,J
  • Häppchen mit internationalen Käsespezialitäten
  • Häppchen mit versch. RäucherfischenA,H,J
  • luftgetr. Schinken1 mit Melone auf Spießchen
  • Tomaten-Mozzarella SpießchenJ,K
  • kleine GemüsetörtleA,J

„mediterrane Tapas"

-8 Teile pro Portion-

  • Walnuss-Gorgonzola-Crostini mit RuccolaA,J,K
  • Sandwichröllchen mit RäucherlachsA,H,J
  • Datteln im Speckmantel gef. mit Ziegenfrischkäse1,J
  • Schweinefiletmedallions in Maismehlkruste
  • Empanadilla (Teigtaschen mit Gemüse)A,E,J
  • feine Antipasti-SpießeI
  • edle Trüffelsalami-Ecken mit Parmesan & Ruccola1,A,J
    (auf Vollkornbrot)
  • Käse-Oliven-SpießeJ

Schwäbisches Fingerfood-Buffet

-8 Teile pro Portion-

  • HackbällchenA,E auf KartoffelsalatF
  • Mini Hähnchenfilet paniertA,E
  • kleine Schinkenhörnle1,3,4,A,E,J
  • Vollkornschnittchen mit Brie, garniertA,J,K
    mit Früchten
  • Frischkäsetaler mit Gemüse garniertA,J
  • Forellen-Pfannkuchenröllchen mit BärlauchA,J
  • Frische Obstspieße
  • kleine Mousse-TörtleJ

„fein & warm" Fingerfood-Buffet

-10 Teile pro Portion-

  • gefüllte Champignonköpfe mit getr. TomatenA,E,I,J
  • Sandwichröllchen mit RäucherlachsA,H,J
  • Tomaten-Mozzarella-SpießchenJ,K
warm:
  • HackbällchenA,E
  • Chicken wings
  • Putenspieße mit Erdnuss-DipD,N
  • Schweinefiletmedallions in Maismehlkruste
  • Kleines Blätterteiggebäck mit SpinatfüllungA,C,J
  • frische Obst-Käsespieße
  • Kleine süße Plunder z.B. Apfeltäschle, VanilleplunderA,E,J,K


Zeichenerklärung:

A) Getreideprodukte, B) Krebstiere, C) Sellerie, D) Sesamsamen, E) Eier, F) Senf, G) Weichtiere, H) Fisch, I) Schwefeldioxite, Sulfite, J) Milch, Lactose, K) Nüsse, L) Lupinen, M) Soja, N) Erdnüsse

1) mit Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, 2) mit Farbstoff Karamellzuckersirup, 3) mit Phosphat, 4) mit Geschmacksverstärker: Glutamat